Propóleos

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El propóleos es una sustancia resinosa recogido por las abejas a partir de brotes de los árboles (por ejemplo, álamos) u otras fuentes relacionadas con las plantas y se usa como cemento y para sellar grietas o espacios abiertos en la colmena. Muchos compuestos químicos se encuentran en los diferentes propóleos, los que varían según la latitud y otras características locales: flavona y flavonoles, chalconas, cromonas, y así sucesivamente. Una combinación de sistemas botánicos y químicos son necesarios para la perfecta identificación de la procedencia de una muestra de propóleos; entre los primeros perfil palinológico es el método preferido, la determinación química incluye una serie de métodos cromatográficos.[1]

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Notas[editar | editar código]